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一茶四见 薄荷冰红茶【图】

已阅读:次  更新时间:2019-01-17 10:14  作者:  

佛经里说,用“一水四见”来说明对于同一种境界,由于见者的心识不同,所抱持的观点也随之大异其趣。其实每个人对于一杯 茶的味觉体验也何尝不是这样,甘甜酸苦,每个人都有着每个人各自的味觉体验。人生也是一样,往往因为个人不同的角度与立场

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这到底是一杯什么茶,
有人说,是一杯不堪入喉的苦艾茶;
也有人则说是一樽芬芳醉人的香槟;
有人说,这只不过是一杯清淡解渴的薄荷冰水;
甚至说这是一啜沁凉入心的甘露?

  佛经里说,用“一水四见”来说明对于同一种境界,由于见者的心识不同,所抱持的观点也随之大异其趣。其实每个人对于一杯茶的味觉体验也何尝不是这样,甘甜酸苦,每个人都有着每个人各自的味觉体验。人生也是一样,往往因为个人不同的角度与立场,而有不同的看待与理解。
 
  这杯茶冰红茶,加了几片苦丁茶叶,本是中和茶中的甜味,而悲观的人却只品到其中的苦味。悲观的人,总有多种想法否定人生,或者失败挫折而灰心绝望,或者比上不足而遗憾愁闷。因此经常慨叹人生像一杯苦茶。然而如何“度一切苦厄”,喝下这一杯苦酒而不觉得苦,那才是真正懂得人生。
 
  乐观者觉得这是一杯香槟,香槟是乐观、欢喜、洒脱的人生。乐观者,内怀比下有余而庆幸;乐观者面对生命困境,展现坚强性、乐观进取,充满希望的活力;乐观者对于生命态度,流露开朗喜悦、奉献付出,拥有快乐的人生。所以在这杯又苦又甜的茶中,他喝出了人生的喜悦,和茶中的欢乐。
 
  觉得这杯茶只是一杯清淡解渴的薄荷冰的人,应该是那种看破红尘的人。这样的人对生命态度抱持不苦不乐的看法,认为人生就像是一杯冰水。虽然平淡无味,当你口渴难以忍耐,它就是生命的活水,让你得到滋润;当你尝遍酸甜苦辣,它就是最好的饮料,给你得到舒缓。
 
  而能品出这杯茶为甘露的人,绝非凡人。甘露,可以增长生命;甘露,可以滋养慧命。护世的人,认为这杯茶像一杯甘露,是懂得经营自己人生的人,不会给自己借口,逃避生命的顺境或逆境。人生的道路上,你要选择那一种生活态度面对?是苦?是乐?钥匙就掌握在你的手中,别人永远无法替你决定。
 
  制作步骤
 
  将新鲜薄荷叶摘成一片一片的,放入制冰盒中;

  注入冷开水,并放置冰箱结冰层,制成薄荷冰块;

  将一个红茶包、几片干燥薄荷叶和适量苦丁茶放入茶壶中冲泡10分钟;

  过滤放凉后,将薄荷冰块倒入薄荷红茶中即可。
 
  小贴士

  这是一种简单的干燥香草与茶叶混合制作花草茶饮料,适合在夏天饮用,苦丁茶的加入可以增加茶饮的降火功效,薄荷则清凉而解渴。
 
  并且除了加入薄荷之外,你还可以选择玫瑰、桂花、迷迭香等香草植物,都可以制作出独特的冰茶饮料。
 
  在此使用的薄荷冰块,是一种特别的冰饮制作方法。当冰块融化的时候,新鲜薄荷独特的香味会随之散发出来,样子也十分喜人。