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节后调理肠胃 喝红茶

已阅读:次  更新时间:2019-10-07 11:00  作者:  

春节时过度饮酒、摄入油腻食物令很多人肠胃吃不消,长假后不少医院的胃肠门诊迎来就诊高峰。对此,第三军医大学新桥医院营养科王建主任建议,假期过后不妨多喝红茶调理肠胃。

红茶是经过发酵烘制而成的,性暖、温热。发酵时茶多酚在氧化酶的作用下产生的氧化产物能够促进人体消化、清除体内油腻垃圾。红茶中的咖啡碱还能够刺激血液循环,加速体内新陈代谢。常喝红茶不仅可以养胃护肝,还能理气和胃、润泽内调。

王博士提醒,红茶最好在饭前饮用,喝红茶时可适量添加蜂蜜、红糖或者牛奶等,牛奶红茶具有消炎和修复胃黏膜的功效,对修复胃溃疡有一定作用。但需要注意的是,红茶要趁热喝,放置时间过长会降低营养含量。(摘自《健康时报》)

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